自從咱家寶寶滿一歲、開始跟著我們吃喝後，我已經大半年沒有採購副食品了！(省下一筆開銷讚)
家裡甚至還有一些常溫寶寶燉飯還沒消掉呢@@!
在購入【童食廚坊】的寶寶食品以前，我其實也猶豫了一陣~
寶寶還沒一歲前我就有在網路上聽過這品牌，但礙於免運門檻(官網和官方蝦皮都是$1500免運)，對於寶寶平日送托、備餐需求較低的上班族，實在很難湊到那個量，只好作罷！
這次剛好在其中一個母嬰社團看到開團，免運門檻較平常低，而且還有團購限定、官網沒有的試吃包(份量較正常的少，初次嘗試可以減少寶寶不吃浪費的壓力)
所以我就選了幾款餃子、拉麵、肉醬、饅頭......每樣都少少的，多樣、少量，很符合我的需求^^
【童食廚坊】官網：https://www.baby-food.com.tw/index.php
下單後滿快就收到了，低溫冷凍宅配，可以選擇超商取貨，對上班族家長來說很方便~
打開看到DM以及一包一包的食物們，每一包上頭都貼有營養成分表、烹調方式，一目了然，簡單易懂！
【童食廚坊】最有名的是他們自家的手工彩色餃子，主打：
給寶寶最健康、最原味的食物：
- 用天然蔬菜的甜味及豬肉本身香味→取代鹽巴味精等調味料
- 堅決不使用隔夜肉品→當天現買、現做、現包並急速冷凍
- 絕對無添加→拒絕鹽巴、味素、色素、人工香料、防腐劑
讓寶貝覺得吃飯是件有趣的事情：
- 天然蔬菜打成汁或製作成粉加在麵粉裡做調色→變成招牌彩色水餃皮、彩色拉麵
餃子系列我選了好幾款，有一般造型和小花造型的水餃，也有蒸餃和餛飩~~~
個人是覺得水餃非常適合另外買為寶寶特製的，雖然我們家寶寶早就跟著我們一起吃一般水餃了，但其實一直沒有吃得很順(跟飯、麵比起來)
我們大人吃的水餃，要給寶寶吃通常是剪小塊、或整顆拿給他們當手指食物啃，不管怎麼給，其實常常會變成滿碗的碎肉碎菜，大概是這樣吃起來口感不佳，咱們家這位重視感覺、重視整潔的寶寶，往往吃沒幾口就不要了= =
(寶寶OS：我不要吃ㄆㄨㄣ啊~~~~~)
【童食廚坊】餃子系列不管是一口餃還是小花造型餃，都不用退冰，只要水滾後丟下去讓水餃游泳5分鐘就可以撈上岸~~~非常迅速且方便！
(小撇步：為了讓寶寶更快吃到且不燙舌，我會準備一碗冷過濾水，水餃撈起後立刻丟冷水泡涼，一下下即可撈起來裝碗上桌，另一個好處是快速冷卻會使麵皮更Q彈~就跟丸丸O製麵的烏龍麵過冷水一樣~)
一堆彩色迷你水餃在水裡游泳時，真的非常可愛~~~
因為【童食廚坊】的產品都是無添加，沒有另外加鹽，只有食材本身的蔬菜香，所以我是有加一小匙「低鈉低鹽的寶寶醬油」加點味道。
(溫馨提醒：滿一歲的寶寶如有需要調味品，可以酌量添加，且最好選擇寶寶專用的，未滿一歲建議還是以無添加為主 ；另外，大人吃的醬油鈉含量較高，最好再加熱水稀釋哦！)
我們家寶寶吃一口餃大小剛剛好，一口一個，完全不會噎到，一口裡面有皮又有餡，自己用叉子或湯匙吃，吃得好開心~~
小花造型水餃，真的是顏質擔當！超級無敵可愛~~~隨便裝都賞心悅目~~
不過這邊要注意一下！！從照片應該看得出來，小花造型水餃比較大，約莫是一口餃的兩倍，我們家寶寶直接一口一個吃了兩三口後有點噎到！
所以我後來就把小花對半剪，因為他現階段(1歲半)還不太會自己先咬一半，還需慢慢練習~
對半剪開也順便看看裡面的餡料~~~看得到紅蘿蔔、高麗菜和豬絞肉對吧~ 天然食材通通看得見^^
個人吃起來是覺得雖然清淡，但我滿喜歡食物原本的香甜；但重口味的隊友就覺得毫無味道XD
不過這是寶寶要吃的，當然要以寶寶為主，不喜過多鹹甜味道刺激的寶寶表示大愛~~~
【童食廚坊】的餃子系列真的很豐富，除了水餃以外，還有蒸餃、餛飩、鍋貼！
除了鍋貼我這次沒有買以外，其他通通都有買小包來嘗試~
蒸餃不用燒水更方便，不過備餐時間要比水餃久一點點，電鍋外鍋放一杯水等跳起後，再悶5分鐘就可以上桌~
我就連同我要吃的草仔粿一起放進電鍋蒸了，有點爆漿XD
蒸餃不方便再用冷水冰鎮過，所以只能自然放涼囉！不然裡面的湯汁很燙口的，要小心！
(蒸餃有點尷尬的是，熱熱吃皮才軟，但小孩都是貓舌頭；冷冷吃就不燙口，但是皮會比較硬，真是兩難啊~)
【童食廚坊】的麵食系列除了有跟水餃一樣用彩色蔬菜調色的彩色拉麵和蝴蝶麵以外，竟然還有很台式的米苔目~
不過我們家寶寶比較不喜歡有造型的義大利麵，例如螺旋麵，所以我不確定他會不會喜歡蝴蝶麵，米苔目也還沒吃過，不確定愛不愛那個口感，所以只選了安全牌，也就是他平常最常吃的條狀麵~彩色拉麵
如果家裡有醬料可以拌，買麵就可以了~
如果沒有，【童食廚坊】也很貼心的提供肉醬系列產品，有台式肉燥(原味/香菇口味)、波隆那肉醬、番茄肉醬，加上肉燥的口味一共四種選擇~
肉醬除了可以拿來拌麵，也可以拌飯、沾水餃(創意吃法)、抹麵包！
而且！！！
拉麵和醬包都很貼心的做成小包裝，一次拿1包=一餐份
如圖，我拿了1包拉麵+1包波隆那肉醬，這樣就是我們家寶寶的一餐份，是不是非常貼心！
都不用擔心打開後還要找封口夾來夾、擔心氧化~
彩色拉麵跟餃類一樣煮法，也是水滾後下鍋，讓麵條在水裡游泳8分鐘撈上岸~
時間要比水餃久一些哦！我有想過能不能跟水餃一樣煮5分鐘就好，但是那樣麵心沒有透、硬硬的，所以還是乖乖的照說明煮滿8分鐘吧！才會軟Q哦~
(小撇步：麵條跟水餃一樣，撈起後泡一下冷水會更Q彈好吃~~~)
另外，醬包我是這樣處理的：先用水浸泡軟化(一般冷水就可以，不用很久，大約1分鐘，這段時間可以處理麵條的下鍋)，再拆開倒入寶寶的碗裡，小火微波1分鐘，香味四溢~~~
(溫馨提醒：碗要進入微波加熱請務必確認容器的耐熱溫度哦！千萬~不要把塑膠容器、美耐皿容器、木製容器等不耐熱的東西放入微波爐或靠近火源哦！矽膠或陶瓷是最安全的)
上圖碗裡那樣就是一份麵的量，我還利用煮麵剩下的水，多煮了一顆蛋(全熟)增加營養~
肉醬蛋拌麵，聽起來就超美味！還在學習自主進食的寶寶，自己賣力地吃了半碗，剩下半碗讓我餵完，一口接一口，整碗吃光光！
大家也可以根據家裡現有的食材，自己幫寶寶加料~ 如果想要煮成湯麵，【童食廚坊】也有提供高湯產品哦~
順便分享一下，這是韓國知名品牌KONNY的矽膠輔食碗(它有附同款矽膠湯匙但吃麵我讓他用別款)，個人超推，非常適合讓寶寶學習自主進食，而且低彩度的莫蘭迪色系實在美爆！雖然有很多品牌也採用類似的造型，長得87%像的中國製雜牌一百元也有，但我還是選擇KONNY，100%韓國製，我安心！
另外，寶寶自主進食時主要用的是美國大牌OXO的不鏽鋼隨行叉匙組，這牌子應該很多爸媽就不陌生了，非常多家長選用，而且是名符其實經濟實惠，便宜好用，尤其用酷彭下單一組含收納盒只要200元上下(看當下匯率，浮動不小~)，如果沒有附收納盒不到200元，真的是很划算~匙面大小剛好，很適合1-2歲的寶寶，把柄的彎度也適合寶寶，正握、反握都好握~
(溫馨提醒：這樣的1份，個人覺得適合1-2歲的寶寶；如果是10-12月齡的寶寶，可能要再減量，或分兩餐給，請爸媽再視情況處理囉~畢竟每個寶寶食量不同，也是有1歲半寶寶吃不順、吃很少的)
接著要介紹的是【童食廚坊】寶寶小饅頭~~~
小饅頭系列有三款：彩色綜合小饅頭、彩色愛心造型小饅頭、無糖小饅頭
除了無糖版的以外，另外兩款彩色的都加一點點糖調味 (好像廢話XD)
我買的是彩色綜合小饅頭~~像這樣一袋裡面有8顆，分別是南瓜、黑糖、紫地瓜、牛奶等4種口味，看顏色就可以區分了~
小饅頭的加熱方式是使用電鍋，外鍋放半杯水(差不多是5~10分鐘內跳起)，蒸好後再悶2~3分鐘，放涼就可以吃了~
(溫馨小提醒：電鍋蒸包子、饅頭如果沒有架高，直接貼著電鍋底部，很容易因為接觸面過熱產生「硬皮」，所以建議用個有洞/縫隙的架子墊高，蒸架在一般五金百貨行就買的到囉~)
小饅頭的大小差不多就是上圖這樣，寶寶的小手方便握著的大小，但仍要撕小塊；愛心造型的小饅頭會更小一些~
非常適合當手指食物，如果是4個月開始接觸副食品的寶寶，大約8個月的就可以開始練習無糖版的饅頭囉！(仍要視每位寶寶的咀嚼發展進度而定)
糖真的只有放一點點而已，所以只有淡淡的甜味~家長不用太擔心^^
牛奶的好香啊！本人喜歡~~~
如果是喜歡吃饅頭的寶寶，分享另一家我之前買給寶寶吃的潤米米饅頭也不錯！
全系列的米饅頭、米貝果、米麵包都是用台灣在地米穀粉製作，它的「迷你饅」差不多也是這樣的大小，而且是「無添加糖、油、鹽」，很適合寶寶食用~
有興趣的家長可以點入品牌連結，參考「迷你饅嘗鮮組」~
最後要介紹的是【童食廚坊】的蔬菜小丸子~
蔬菜小丸子一共有三種口味：花椰菜、胡蘿蔔、玉米
透過肉肉的包裝，好適合幫寶寶偷偷增加蔬菜攝取量！！(不愛吃蔬菜的挑嘴寶寶可以試試看！)
眼尖的家長應該有發現了，就是上面其中一張照片中，跟饅頭一起進電鍋蒸的那碗~~~
因為他們使用電鍋的加熱方式是一樣的，只是小丸子要加點水才不會柴掉哦！跟饅頭一樣都是外鍋放半杯水(差不多是5~10分鐘內跳起)，蒸好後再悶2~3分鐘，放涼就可以吃了~
所以某天的早午餐，我就把饅頭和小丸子一起進電鍋，因為我們家寶寶愛喝湯，所以我刻意把小丸子那碗的水多放，本來擔心湯水會不會無味，沒想到丸子本身的油稀釋到水裡，讓湯水有一點點味道，寶寶覺得OK~
像這樣讓寶寶吃饅頭配丸子湯，也是很方便！饅頭撕小塊→泡點湯變軟做變化，也行！(不喜歡軟爛口感的話就算了~)
(小撇步：如果要讓湯水增添風味，也可以放一些我之前介紹過的「日本 Baby potage無添加蔬菜片」，就可以變成很有味道的蔬菜湯底了~)
而且，小丸子的加熱方式不只一種，除了用電鍋外，也可以用微波爐或瓦斯爐煮(詳見官網說明)，當然也可以跟麵條一起煮，變成丸子麵！
也可以撈起來乾吃沾肉醬！這樣是不是就跟IKEA肉丸一樣了哈哈~寶寶版的~
如果寶寶愛吃起司，也可以沾起司醬~~~
各種食材都可以自由組合、搭配，我覺得這就是【童食廚坊】除了省時以外，另一點很方便的地方~
東西好吃到~寶寶甚至想跟海豚君分享美食哈哈！
這次有關【童食廚坊】開箱分享就到這邊，等這批吃完，我會願意再回購~~~
這家有超多部落客、Line群組時不時開團，各團主給的優惠和免運條件也各有不同(像我這次買，團主還多送了一包彩色拉麵！)
官網有時也會有節慶檔期活動，大家可以多多比較，選喜歡的下單就好~
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