谷玥柒的部落格

如果說，雞精是整隻雞的濃縮精華，魚精就是整條魚、甚至好幾條魚的濃縮精華。

雞精和魚精都是利用恆溫高壓將食材本身的營養價值萃取出來，兩者都含有小分子的胜肽及胺基酸(總支鏈胺基酸、牛磺酸)、蛋白質、膠原蛋白、鈣質等豐富的營養素，而且還不用怕喝入多餘的脂肪和膽固醇，只取必須的營養，其他負擔不要來~

硬要說雞精和魚精最大的差異，不是營養價值，而在於以中醫的觀念，雞是「溫補」、魚是「平補」，平補相對溫補更溫和、各種體質的人都很適合喝~

 

這次要分享的【芳茲滴魚精】，外盒金光閃閃，看起來超奢華有沒有~

打開就看到亮眼橘色真空鋁袋裝的滴魚精，比起傳統罐裝或要解凍的那種，個人比較喜歡像這樣常溫的鋁袋真空包，好保存、不佔空間，不用冰、不用解凍，打開就可以喝，要加熱也只需拿個杯子裝溫熱水，把它放在水裡泡一下就暖了~

就算帶去辦公室喝也非常方便！

而且真空包因為高溫高壓滅菌，通常都可以保存更久，以【芳茲滴魚精】來說，未開封狀態下可以保存2年！

送禮也不會給人造成壓力~

 

之前買過的滴魚精是挑選鱸魚的，因為實在很擔心虱目魚製成的滴魚精會有虱目魚味，本人從小就不愛虱目魚那個味，是長大後來到南部，吃到無刺的煎虱目魚肚才稍微能接受…

那究竟濃縮了好幾尾虱目魚製成的滴魚精會怎麼樣呢？會不會虱目魚味爆表？

不猜了，我們直接倒出來見真章！

用色香味來一一說明，首先看到【芳茲滴魚精】本體是琥珀色的，清徹透亮；

再來香氣，很好，沒有一丁點的虱目魚腥臭味！

(或許喜歡吃虱目魚的人覺得是香氣吧！總之確定沒有腥味~~~)

最後是味道，我們喝滴雞精或滴魚精很怕「太鹹」，但【芳茲滴魚精】不會，甘甜的滋味停留在舌尖上，意外的好喝欸！

 

看了官網介紹，滴魚精是這樣做成的：

【芳茲滴魚精】是與食品界的大老─波蜜的專業團隊研發製作，而選用的虱目魚是半海水生態養殖，飼料也不是亂亂吃，是按照虱目魚的生長階段投入各種不同營養素養出來的，養殖成本很高，才能製成營養好喝的滴魚精！

除了通過多項SGS檢驗合格，還有國家級的保健品品質把關標章─SNQ國家品質標章、銀髮友善標章，並榮獲Monde selection產品品質大賞【金獎】，在產品安全、味道、包裝、原料等各方面都有通過各國專業評審嚴格評鑑。

很厲害捏@@！

每袋60毫升的【芳茲滴魚精】換算下來都含有4.6公克蛋白質、230.6毫克的總支鏈胺基酸、65.5毫克的牛磺酸、4.7毫克的鈣、2004毫克的膠原蛋白~

成分很單純，只有虱目魚。

 

那麼滴魚精，除了大人能喝，孩子也可以喝嗎？

看到最上面那張照片，就知道我們家孩子有喝了吧~碗還空空~

【提醒：痛風、高血壓、腎臟病、糖尿病等慢性病患者，或對海鮮有過敏的人，應諮詢醫生後食用，支鏈有機尿症患者則應避免食用】

 

 

根據官方說明，2歲以下兒童不建議直接飲用，但仍可以減量稀釋飲用，或拿來熬粥、煮副食品；至於2歲以上的孩子就可以單獨喝一袋囉~

我們家孩子目前2歲半，剛好前兩天身體有點小狀況，所以讓他喝個滴魚精，補充元氣和營養~希望趕快恢復健康~

瞧瞧這個臉，看到滴魚精好開心~

這不是我們家孩子第一次喝這種東西，以前也曾讓他喝過滴雞精、滴魚精，都滿能接受的，但即便是好東西，因為嬰幼兒的發育未完全，選擇產品時還是要謹慎把關，尤其鈉含量不可過高。

 

根據美國食品藥物管理局（FDA）對「低鈉食品」的定義：

每份的鈉含量不超過140毫克，或每100克食品的鈉含量不超過120毫克。

 

另根據我國衛生福利部公告的0-6歲嬰幼兒鈉建議攝取量：

• 0-6個月：100毫克/日(無鹽飲食)
• 7-12個月：320毫克/日(無鹽飲食)
• 1-3歲：1300毫克/日(約每日3克的鹽)
• 4-6歲：1700毫克/日(約每日4克的鹽)

以上標準也與鈉的CDRR(慢性疾病風險降低攝取量)一致。

 

每袋【芳茲滴魚精】只有52.6毫克的鈉，1-3歲寶寶食用應該是安全無虞。

孩子看到我端出滴魚精，不疑有他欸，咕嚕咕嚕一口氣喝光光~

問他好不好喝，說「好喝」

喝完後竟然大哭大鬧，吵著要再喝第二包= =

我說不行，一天只能喝一包……

以上就是這次【芳茲滴魚精】的開箱分享，如果最近有補充體力、提升精神、想滋補身體，或想為孩子補充成長必需的營養，都很推薦試試哦！